Verbotenes Glycerin in pfälzischemWein und Sekt entdeckt
Koblenz. Fast drei Millionen Liter Wein und Sekt mit verbotenem, technischem Glycerin sind seit Anfang 2007 in Rheinland-Pfalz sichergestellt worden. Eine Sprecherin des Landesuntersuchungsamtes in Koblenz bestätigte am Freitag eine entsprechende Meldung des Südwestrundfunks (SWR)
Koblenz. Fast drei Millionen Liter Wein und Sekt mit verbotenem, technischem Glycerin sind seit Anfang 2007 in Rheinland-Pfalz sichergestellt worden. Eine Sprecherin des Landesuntersuchungsamtes in Koblenz bestätigte am Freitag eine entsprechende Meldung des Südwestrundfunks (SWR). Der belastete Grundwein sei aus Italien und Spanien an große Kellereien in Rheinland-Pfalz geliefert worden und bei Routinekontrollen aufgefallen. So seien allein in einer Kellerei im Raum Trier 1,7 Millionen Liter Rohsekt beschlagnahmt worden. Nach Angaben der Sprecherin ist es verboten, technisches Glycerin zuzusetzen, um den Wein vollmundiger und höherwertiger zu machen. Glycerin sei aber nicht gefährlich für die Gesundheit. dpa