Test: Bio-Kost ist nicht immer gesünder
Berlin. Bio-Lebensmittel sind nicht unbedingt gesünder oder schmackhafter als konventionelle Nahrung. Das ist die Bilanz aus insgesamt 85 Lebensmittel-Tests der vergangenen acht Jahre, wie die Stiftung Warentest gestern berichtete
27.05.2010
, 22:09 Uhr
Berlin. Bio-Lebensmittel sind nicht unbedingt gesünder oder schmackhafter als konventionelle Nahrung. Das ist die Bilanz aus insgesamt 85 Lebensmittel-Tests der vergangenen acht Jahre, wie die Stiftung Warentest gestern berichtete. Allerdings bietet Öko-Kost aus Sicht der Tester zwei Vorteile: Sie enthält weniger Giftstoffe, zudem engagieren sich Bio-Anbieter wesentlich stärker für die Umwelt und soziale Belange. afp