Streitfall Eiweißbrot hat sich zu einem Renner entwickelt. Weil es kaum Kohlenhydrate in Form von Stärke enthält, gilt es den einen als idealer Schlankmacher, anderen jedoch wegen seines höheren Fettgehalts als Dickmacher. Die Ernährungswissenschaft kann
Streitfall Eiweißbrot hat sich zu einem Renner entwickelt. Weil es kaum Kohlenhydrate in Form von Stärke enthält, gilt es den einen als idealer Schlankmacher, anderen jedoch wegen seines höheren Fettgehalts als Dickmacher. Die Ernährungswissenschaft kann erklären, was es wirklich taugt
30.08.2012
, 20:16 Uhr
Streitfall Eiweißbrot hat sich zu einem Renner entwickelt. Weil es kaum Kohlenhydrate in Form von Stärke enthält, gilt es den einen als idealer Schlankmacher, anderen jedoch wegen seines höheren Fettgehalts als Dickmacher. Die Ernährungswissenschaft kann erklären, was es wirklich taugt.