Deutsche kaufen immer weniger Fleisch

Wiesbaden. Verbraucher in Deutschland greifen beim Einkauf immer seltener zu Fleisch. In den vergangenen 20 Jahren ist die Nachfrage nach Fleischprodukten preisbereinigt um 17,8 Prozent gesunken, wie das Statistische Bundesamt gestern in Wiesbaden mitteilte. Gemüse stieg dagegen mit einem Plus von 35,1 Prozent spürbar in der Gunst der Verbraucher

Wiesbaden. Verbraucher in Deutschland greifen beim Einkauf immer seltener zu Fleisch. In den vergangenen 20 Jahren ist die Nachfrage nach Fleischprodukten preisbereinigt um 17,8 Prozent gesunken, wie das Statistische Bundesamt gestern in Wiesbaden mitteilte. Gemüse stieg dagegen mit einem Plus von 35,1 Prozent spürbar in der Gunst der Verbraucher. dpa

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