Die Ergebnisse regelmäßiger Überprüfungen von Supermärkten, Lebensmittelherstellern, Bäckereien oder Gaststätten sollten in einer Ampelfarben-Bewertungsskala veröffentlicht werden, sagte Verbraucherschutzminister Johannes Remmel (Grüne) gestern. Seit 2011 hätten sich die Verbraucherschutzminister der Länder - mit Ausnahme von Bayern - mehrfach dafür ausgesprochen, Ergebnisse nach amtlichen Kontrollen in Betrieben für die Kunden öffentlich zu machen. "Die Bundesregierung hat diesen Beschluss bis heute nicht umgesetzt."