30 Millionen Schweine landeten bis Ende Juni auf der Schlachtbank
Wiesbaden · Die Schlachthöfe in Deutschland haben im ersten Halbjahr so viel Fleisch erzeugt wie noch nie. Die Menge wuchs im Vergleich zum Vorjahr um zwei Prozent auf 4,07 Millionen Tonnen, meldete das Statistische Bundesamt gestern.
07.08.2015
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Damit wurde der bisherige Rekord aus dem ersten Halbjahr 2011 übertroffen. Weiterhin dominant bleibt das Schweinefleisch mit 2,76 Millionen Tonnen. Dafür musste die Rekordzahl von 29,3 Millionen Tieren sterben. Die Produktion von Rindfleisch und Geflügel wurde ebenfalls ausgeweitet.
