Händler Wikinger versorgten Mitteleuropa mit Fisch
Kiel/Busdorf · (dpa) Die Wikinger speisten bereits um das Jahr 800 herum in Haithabu bei Schleswig luftgetrockneten Stockfisch aus Nordnorwegen. Das hat ein internationales Forscherteam herausgefunden. „Das norwegische Klima war geeignet, um die Fische an der Luft gefrierzutrocknen“, sagte der Kieler Wissenschaftler Jan Dierking.
08.08.2017
, 20:22 Uhr
Bislang ging die Forschung davon aus, dass der Stockfisch-Handel erst im 13. Jahrhundert begonnen habe.