Saarlouis. Wenn sich der Schauspieler Sky du Mont in einem Werbespot genussvoll "Edle Tropfen in Nuss" von Trumpf einverleibt, wissen die wenigsten, dass die Obstbrand-Kostbarkeiten aus Saarlouis stammen.Dabei hat dort die Schokoladen-Produktion Tradition. Das Werk der Ludwig Schokolade, das unter anderem Pralinen, Schoko-Riegel und -Tafeln der Marke Trumpf im Saarlouiser Stadtteil Fraulautern herstellt, blickt auf eine 50-jährige Geschichte zurück. An diesem Samstag wird der Geburtstag in einem Festakt gefeiert. Ludwig Schokolade "gehört zu den 20 größten Schokoladen-Herstellern in Europa", erläutert Bernd Eichler, Ludwig-Bereichsleiter Marketing und Entwicklung. Von den 1500 Mitarbeitern, die Ludwig Schokolade beschäftigt, arbeiten rund 1100 im Saarland. Der Umsatz beläuft sich auf 350 Millionen Euro. Neben dem Werk in Saarlouis gehören eine weitere Fertigung und ein vollautomatisches Hochregal-Lager mit mehr als 30 000 Stellplätzen in Saarwellingen dazu. Der gesamte deutsche Lebensmittel-Handel zählt zu den Kunden. Seit 1998 gehört Ludwig Schokolade zum Familienunternehmen Krüger aus Bergisch Gladbach. Gründer der Schoko-Fabrik war die Bouser Firma Poser, die sie später an die Aachener Monheim-Gruppe verkaufte, aus der 1986 die Ludwig Schokolade hervorging - benannt nach dem Unternehmer und Kunstmäzen Peter Ludwig, der in den Monheim-Clan eingeheiratet hatte. low