Kochkurs zu Muttertag verschenken

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Kulinarische Reise mit Francesca Galati nach Italien

„Das Kochen ist eine meiner Leidenschaften“, so die Francesca Galati aus Völklingen, „und so habe ich im Laufe der Jahre unzählige Rezepte angesammelt. Ich habe in alten Kochbüchern gewühlt, die Familienrezepte durchgesehen und mich inspirieren lassen durch die pure Lust an der Variation.“

Doch das alleinige Sammeln der Rezepte in ihrem Kochbuch „Cucina con Amore“ ist nicht das, was die Kalabrierin glücklich macht. Sie möchte die Freude am Kochen teilen und die Geheimnisse der italienischen Küche weitergeben.

Daher gibt sie bereits seit mehreren Jahren Kochkurse an der Volkshochschule in Völklingen Die Kochabende in Konz und in Saarbrücken finden jedoch in kleinerer Gruppe und exklusiv vorbereitet statt.

Ein tolles gemeinsames Event für Mütter und Töchter oder auch Mütter und Söhne. Kochen Sie gemeinsam und essen Sie anschließend in netter Runde.

Fiore di pane, Pesce in crosta (Fisch mit Knusperkruste), Insalata primavera (Frühlingssalat), Risotto al Prosecco (Proseccorisotto), Crispelle spinaci e ricotta (Omelett mit Spinat und Ricotta), Semifreddo della passione (Passionsfrucht-Semifreddo) – das ist nur ein Auszug aus der Menüabfolge an diesen Kochabenden.

Unter Anleitung wird Ihnen die Italienerin aus Völklingen leckere italienische Genüsse nahe bringen, damit Sie diese auch selbst zu Hause nachkochen können.

Im Kochkurs enthalten sind das Kochbuch „Cucina con Amore“ inklusive Essen und Getränke (Wasser, Weiß- und Rotwein, Apéritif und Espresso) am Abend.

Termine:

8. Mai im Haus der Küchen, Schillerstraße 4, in Konz

12. Juni im Plana Küchenland, Käthe-Kollwitz-Straße 3, in Saarbrücken.

Die Kochkurse finden von 18 bis ca. 22 Uhr statt und kosten pro Person je Termin 90 Euro. SZ- und Volksfreund Abonnenten erhalten einen Rabatt von 5 Euro. Bestellen können Sie telefonisch unter 0651 7199-996, 0681 5025522 sowie im Internet unter www.sz-kartenvorverkauf.de.

Haus der Küchen Konz Foto: Haus der Küchen Konz
Plana Küchenland Foto: Plana Küchenland
Disco Inferno Foto: Disco Inferno Daniel Bauer
Haus der Küchen Konz Foto: Haus der Küchen Konz

Jetzt schnell letzte Tickets sichern - Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen pro Kurs begrenzt.