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Kochkurs Gelati
Kochkurs „Cucina con Amore“ zu Weihnachten schenken

Die Teilnehmer erhalten das neue Kochbuch von Francesca Galati, erschienen im OVD Verlag Saarbrücken.
Die Teilnehmer erhalten das neue Kochbuch von Francesca Galati, erschienen im OVD Verlag Saarbrücken. FOTO: Francesca Galati
Saarbrücken. Schöne Geschenkidee: Überraschen Sie Ihre Lieben mit einem Kochkurs mit der italienischen Köchin Francesca Galati.

(red) Erleben Sie italienische Küche hautnah und  schlemmen Sie gemeinsam mit Francesca Galati! Die saarländische Köchin und Autorin kombiniert seit Jahren das Bewährte mit Raffinesse und Einfallsreichtum. Dadurch entstehen moderne Interpretationen bekannter Klassiker, überzeugende Botschaften aus dem Schatzkästlein der Familienrezepte und leckere Begegnungen mit unbekannten Gaumenfreuden. Der Kochkurs mit ihr im Januar ist übrigens auch eine schöne Geschenkidee zum bevorstehenden Weihnachtsfest! Zusätzlich zum Ticket erhalten Sie das passende Kochbuch zum Kurs.



Allein schon das Menü, das Sie an diesem Tag zubereiten werden, ist etwas Besonderes: Los geht es mit einem Aperitif mit Damenküssen. Als Vorspeise kreieren Sie Birnenrisotto im Parmesanschälchen und Zucchiniröllchen.

Als Hauptgang bereiten Sie kalabresischen Schwertfisch und gratinierte Bohnen im Mandel-Pancettamantel zu, außerdem Passionsfrucht-Semifreddo, duftenden Putenbraten mit Früchten und gefüllte Kartoffelbirne. Als Dessert hat Francesca Galati Limoncellocremetorte aus Capri und Nusspralinen ausgewählt.

Gleich zwei Termine stehen zur Auswahl: jeweils Freitag, 19. und 26, Januar 2018. Der Kochkurs findet im Küchenstudio Herzer statt, Oststraße 80a in St. Ingbert. Beginn ist um 18 Uhr, Dauer circa vier Stunden.
Im Preis von 79 Euro enthalten sind das Essen sowie alle Getränke (Wasser, Aperitif, Wein & Espresso). Die Teilnehmer erhalten als Geschenk das Kochbuch „Cucina con Amore“, das Francesca Galati noch gerne während des Kurses mit einer persönlichen Widmung versieht. Dieses Buch ist die Krönung ihrer Kochleidenschaft mit 186 Lieblingsrezepten ihrer Familie und der Teilnehmer ihrer Kochkurse – ein Vergnügen für Kochbegeisterte und Liebhaber der italienischen Küche. Francesca Galati erklärt: „Jedes Rezept ist versehen mit ein paar Sätzen, die mit dem Gericht korrespondieren. Das sind Tipps, Kniffe, klassische Fehler – und wie man sie verhindert. Beim Kochen kann ja manches schief gehen. In der Küche hilft dann manchmal nur Selbstironie, dem kochenden Anfänger in jedem Fall mein Ratschlag, wie es schnell und einfach gelingt. Aber unter uns gesagt – egal, wie erfahren Sie sind beim Kochen. Kleine Ausrutscher gehören dazu. Dann kommt wieder die Leidenschaft ins Spiel, die Lust auf den Moment und die Fähigkeit, über sich selbst zu lachen. Das vermittle ich auch immer in meinen Kochkursen.“

Jetzt schnell zugreifen! Die Teilnehmerzahl ist auf 10 Personen pro Kurs begrenzt. Bei erfolgreicher Registrierung erhalten alle Abonnenten zusätzlich 5% Rabatt! Wir wünschen viel Spaß beim Kochen!

Sichern Sie sich noch heute einen der begrenzten Plätze im Kochkurs unter www.sz-einkaufswelt.de oder telefonisch unter (0681) 502 52 22.
Preis: 79 Euro.


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Zwei Termine stehen für den Kochkurs zur Auswahl.
Zwei Termine stehen für den Kochkurs zur Auswahl. FOTO: Francesca Galati
Herzer
Herzer FOTO: Küchen Herzer / Küchen Herzer