Gemüseanbau ohne Chemie Christinas kleiner Bauernhof in Eppelborn
„Christinas kleiner Bauernhof": Christina Krämer baut in ihrem Garten auf dem Eppelborner Galgenberg hochwertige Lebensmittel an. Unter dem Label „Christinas kleiner Bauernhof“ können Bauern aus der Region ihre Produkte vermarkten.
Aus den Ölkürbissen gewinnt Christina Krämer Kürbiskerne, die geröstet besonders lecker schmecken und jeden Salat krönen.
Auch die Tomaten werden ohne Pflanzenschutzmittel großgezogen.
Im Hintergrund ist der Hoxberg zu sehen.
Der Knoblauch hängt zum Trocknen auf.
Alles Handarbeit in Christinas Gartenparadies.
Schwägerin Luise Krämer hilft beim Ernten und Verarbeiten des Gemüses (hier Zucchini).
Buchweizen liefert Pollen für die Bienen. Christina Krämer ist seit 2017 auch Imkerin.
Die Rassehühner liefern täglich frische Eier.
Im Gewächshaus herrschen tropische Temperaturen. Das lieben Chili und Co.