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Die Mauritiuskirche darf abgerissen werden – eine Entscheidung mit bundesweiten Folgen?
Die Mauritiuskirche darf abgerissen werden – eine Entscheidung mit bundesweiten Folgen?

Entweihte katholische Kirche in Alt-SaarbrückenDie Mauritiuskirche darf abgerissen werden – eine Entscheidung mit bundesweiten Folgen?

Update · Die denkmalgeschützte Mauritiuskirche in Alt-Saarbrücken darf abgerissen werden. Das hat das Oberverwaltungsgericht in Saarlouis jetzt entschieden – und damit womöglich einen Präzedenzfall geschaffen?

Von Esther Brenner
Unmut bei Anwohnern in Saarbrücken: Warum lässt die Stadt so viele Bäume fällen?
Unmut bei Anwohnern in Saarbrücken: Warum lässt die Stadt so viele Bäume fällen?

Was hinter den Rodungsarbeiten steckt Unmut bei Anwohnern in Saarbrücken: Warum lässt die Stadt so viele Bäume fällen?

In der Saarbrücker Innenstadt sind in den vergangenen Wochen in mehreren Straßen Bäume gefällt worden. Von Anwohnern und Klimaschützern kam scharfe Kritik am Vorgehen der Stadt- und Regionalverbandsverwaltungen.

Saarbrücker Ex-Sternekoch Jens Jakob und das Geheimnis hinter seinem Erfolg im „Le Comptoir“
Saarbrücker Ex-Sternekoch Jens Jakob und das Geheimnis hinter seinem Erfolg im „Le Comptoir“

Ein Besuch im Nauwieser Viertel Saarbrücker Ex-Sternekoch Jens Jakob und das Geheimnis hinter seinem Erfolg im „Le Comptoir“

Exklusiv · Der Saarbrücker Koch Jens Jakob (50) hat einiges hinter sich: Zwei Sterne im „Le Noir“ und anschließend im „Leidinger“ in der Mainzer Straße, dann ohne Stern und in Privatinsolvenz. Mit zwei Kollegen hat er 2018 das „Le Comptoir“ in der Försterstraße im Nauwieser Viertel eröffnet. Seit Juni 2022 kocht er hier alleine. Während in der Gastronomie allenthalben Untergangs-Szenarien entwickelt werden, ist bei Jakob die Stimmung gut.

Von Ilka Desgranges
Fotos aus dem Regionalverband Saarbrücken
Diese 10 Nicht-Sterne-Restaurants empfiehlt der Guide Michelin im Saarland
Diese 10 Nicht-Sterne-Restaurants empfiehlt der Guide Michelin im Saarland

Keine Sterne, aber trotzdem Spitzenküche Diese 10 Nicht-Sterne-Restaurants empfiehlt der Guide Michelin im Saarland

Die Guide-Michelin-Sterne für 2024 wurden wieder vergeben. Neben sieben Restaurants aus dem Saarland, die mit Sternen ausgezeichnet wurden, haben es noch einige weitere in den Michelin Deutschland 2024 geschafft: eine Übersicht.

Von Alina Leidisch
Meinung
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